Quoi de neuf en nutrition pédiatrique ?

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Les publications de 2017 n’ont pas bouleversé les connaissances en nutrition pédiatrique. Elles ont surtout permis de confirmer certains concepts. La Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques (ESPGHAN) a mis à jour ses recommandations sur la diversification de l’alimentation du nourrisson qui dataient de 2008 en s’appuyant sur les résultats d’importants travaux récents. Un groupe d’experts de la Société Française de Pédiatrie (SFP) a élaboré une mise au point sur la carence martiale en pédiatrie. Le danger du végétalisme chez l’enfant a été dénoncé par plusieurs sociétés savantes. L’interminable feuilleton sur l’intérêt des laits hypoallergéniques (HA) dans la prévention de l’allergie chez les enfants à risque a connu un nouveau rebondissement. Enfin, ce qui était déjà connu sur la physiopathologie, la prévention et le traitement de l’obésité infantile a été consolidé.Mise à jour des recom[...]

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À propos de l’auteur

Service de Nutrition et Gastroentérologie Pédiatriques, Hôpital Armand-Trousseau, PARIS.

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